Durian Meyvesinin Hikayesi (Tanesi 6994 Liraya Satılıyor)

Bu yazımızda durian meyvesini anlatacağız. Adından oldukça fazla bahsedilen ama hakkında fazla bilgi sahibi olunmayan bu meyveyi tanıyalım.

Endonezya’da nadir yetişen durian meyvesi, tanesi 1000 dolardan (şuan ki kurla 6.994 liradan) satışa çıkarıldı. Kötü kokusuyla meşhur olan bu meyvenin fiyatı ülkedeki asgari ücretin 3 katından fazla.

Durian Meyvesi Nedir ?

Bitki bilimde Durio zibethinus adlandırılan durian meyvesi Güneydoğu Asya’da yetişmektedir. 40 metreyi aşan boyları ile çok uzun bir ağaç olan durian, ormanda yetişmektedir. 5 – 10 yaşları arasına meyve vermeye başlamaktadır. Kabuk kısmı ipeğin beyazlatılmasında kullanılmaktadır. Durian meyvesinin tadı fıstık ve terayağının karışımına benzemektedir. Cennet ve cehennem meyvesi veya meyvelerin kralı olarak da bilinmektedir. Ne kadar cennet, cehennem veya meyvelerin kralı dense de kimse kötü kokusundan dolayı evine sokmak istemiyor.

Durian ağır bir meyvedir ve dış kabuğu çok serttir. 3 yılda bir meyve vermektedir. Oldukça büyük ağaçlarda yetişir. İlginçtir ki bu meyve ağaçlardan gündüz düşmeyip özellikle geceleri düşmeye başlıyor (doğruluğu teyit edilmemiştir). Belirtmekte fayda var bira ile beraber tüketiminde öldürücü bir meyve olabiliyor.

Tropikal bitki olduğu için Türkiye’de maalesef ki yetişmez.

Besin Değerleri ;

Besin DeğerleriDurianDurian

Porsiyon Miktarı: 100 g100 g

Kalori (kcal) 147

Toplam yağ 5 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 2 mg
Potasyum 436 mg
Karbonhidrat 27 g
Diyet Lifi 3,8 g
Protein 1,5 g

A Vitamini	44 IU	C Vitamini	19,7 mg
Kalsiyum	6 mg	Demir	0,4 mg
B6 Vitamini	0,3 mg	Kobalamin	0 µg
Magnezyum	30 mg

Thiamin, Vitamin B6 ve Manganez içermektedir. Vitamin C açısından çok önemlidir.

Durian meyvesinin içinde bol miktarda amino asit bulunur. Vucüdun melatonin salgılamasını destekler. Daha rahat uyku sağlama gibi bir şifası da vardır. Karaciğer ve kalp rahatsızlığı olanlara önerilmemektedir.

Durian Meyvesi Nasıl Yenir ?

Taze olarak yenilebildiği gibi (iç sarı kısmı) kek ve dondurma yapımında da kullanılır.

–

Umarız makalemiz faydalı olmuştur. Değerli zamanınızı kısa ve öz anlatımlı bu yazımızda geçirdiğiniz için teşekkür ederiz. Size bir şeyler katabildiysek ne mutlu bize. Kültür sayfamız ve Bilim sayfamızda da eğlenceli, bilgilendirici konularımız bulunmaktadır.